高尾食堂 あめとつち

高尾山の裏側 とても自然豊かなこの場所で小さな食堂をやっています。
高尾山に染み込んだ雨が土によってろ過された自然の水と
高尾の大地のエネルギーをたくさん蓄えた野菜を使い料理します。
時の流れがゆるやかな古い一軒家でお待ちしています。
営業日やメニュー、近況はinstagramに書いています。

東京都八王子市裏高尾町1062
TEL 090-9255-6220
日曜日・月曜日のみ営業
営業時間:11:00-15:00(LO14:00)

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Menu

食事は全て小麦粉の代わりに米粉、お砂糖の代わりにみりん等を使用しています。

あめとつち定食

1200円(税別)
高尾で穫れた無農薬野菜を中心に、植物性原材料のみで作った定食です。
お米は伊勢原市べじたろう農場さんの無農薬米を五分搗きにしたものを土鍋で炊いています。
お豆腐類はお隣の峰尾豆腐店さんのものを、高尾の水もお豆腐屋さんから頂いています

子どものあめとつち定食

700円(税別)
あめとつち定食を全て半量程で盛り付けた子ども用メニューです。
小さい無添加のストレートりんごジュースが付きます。
小学生以下の子どもたち限定です。